¡Hola! El sábado se llevó a cabo el Festival Vecino, un evento, abierto a todos los habitantes de la Ciudad, para recorrer las distintas culturas de los países de nuestra región que conviven, componen y construyen el Barrio Mugica (ex villa 31). Al evento asistieron más de 1700 personas y 28 stands, con emprendedores gastronómicos y de artesanías, estuvieron ofreciendo productos. Para esta edición conversé con tres emprendedoras del barrio.

Tres emprendedoras del Barrio Mugica que sueñan con un local propio

El Festival Vecino es una propuesta que se realiza en el marco del Proyecto de Integración que lleva adelante el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires desde el año 2016 con el objetivo de que el Barrio Múgica sea, en todos sus aspectos, un barrio más de la Ciudad. En conjunto con BA Capital Gastronómica, el eje de esta iniciativa es visibilizar artistas locales y alentar el comercio artesanal y gastronómico.

El sábado 16 de septiembre, en el nuevo parque del Bajo Autopista, se desarrolló el festival, que contó con una feria con más de diez puestos de gastronomía local con platos de comidas típicas de las colectividades del barrio: del norte argentino, de Perú, Bolivia y hasta Brasil. Además, había puestos de Múgica Emprende, un proyecto de emprendimientos del barrio en el que se encuentran desde artesanías, cuadernos y agendas, hasta productos de higiene y cosmética natural.

El equipo de Integración Económica del GCBA realizó un relevamiento en octubre de 2022 a personas que tienen actividades económicas en el Barrio Mugica. Allí, se observó que de las 454 personas encuestadas, el 66% son mujeres. Esto incluye a comerciantes, emprendedoras y feriantes.

Una de las emprendedoras que participó del Festival Vecino es Micaela Hurtado. Ella tiene 24 años y nació en la ex Villa 31. Durante la pandemia ella se acercó al Centro de Desarrollo Emprendedor y Laboral (CeDEL), que es un edificio público dentro del barrio destinado a potenciar el desarrollo económico de los vecinos.

En el CeDEL se ofrecen capacitaciones en oficios, asesoramiento personalizado a los emprendedores y hay una bolsa de empleo que, a través de un Programa de Integración Laboral, acerca más oportunidades de acceder a un trabajo registrado.

“En 2020, participé de un taller para hacer productos ecológicos. Eso me impulsó a emprender. Aprendí a hacer velas, jabones y productos textiles. A fines de 2021, lancé Kyanu, que significa brisa fresca. Enseguida, mi mamá, mi papá y mi hermano se sumaron al proyecto”, relata Hurtado.

Kyanu ofrece velas de soja, aromatizantes textiles, difusores de ambiente, jabones y pads desmaquillantes en tela. “pronto vamos a incorporar más productos”, expresa la emprendedora.

Hurtado valora el espacio de las ferias, que le permiten mostrar más sus productos y llegar a más clientes. Este año estuvo presente con su emprendimiento en la Bioferia. Otro espacio que le resulta importante para promocionarse es dentro del sitio web Mugica Emprende, que engloba a distintos emprendedores del barrio.

“Mi mamá me inculcó siempre el tema del reciclaje, mantener el orden y no ensuciar la calle. Con los talleres que tomé en 2020 termine de entender la importancia del cuidado del ambiente. Los envases de los productos que realizamos se pueden reutilizar. Algunos clientes nos traen los frascos y los rellenamos”, dice Hurtado. El próximo plan de la joven es estudiar administración de empresas y hacer crecer su negocio.

La gastronomía es una de las actividades económicas más importantes del Barrio Múgica. Petrona Gómez Caballero, de 44 años, tiene un emprendimiento de minutas tradicionales de Paraguay y en el Festival Vecino estuvo vendiendo sus productos. El proyecto lo realiza con su marido y su hijo de 19 años. Ellos alquilan un local hace dos años, donde ofrecen empanadas de mandioca, croquetas, chipá y sopa paraguaya. Además, Gómez Caballero es peluquera y para generar más ingresos compró una máquina para hacer shawarma, que lo vende en la vereda. Desde el 2014 vive en la ex Villa 31. “Mi sueño es tener un espacio más grande y contar con mesas para los clientes”, señala la emprendedora.

Elisa Bogado Murray es una mujer paraguaya, que vive hace 19 años en el Barrio Mugica. Ella forma parte de la cooperativa de Mujeres Unidas. “ Luchamos día a día para salir adelante. En el grupo, nos apoyamos mutuamente”, dice la emprendedora. La cooperativa ofrece productos de panadería y en una edición pasada del festival ganó el concurso al mejor chipá.

Las tres emprendedoras tienen sueños en común: hacer sus proyectos más visibles y poder contar con un local propio.

Agenda de Festivales en Barrio Mugica

La Dirección de Integración Económica del GCBA realiza eventos gastronómicos (pop ups) entre reconocidos chefs / locales de la Ciudad y emprendedores del barrio. El próximo pop up será este miércoles 20/09 a partir de las 17 hs. en el Patio Mugica (Perette esq. Cerro de los 7 Colores), el nuevo patio gastronómico ubicado en el sector de las Viviendas Nuevas, a metros del Ministerio de Educación. La cervecería Hormiga Negra irá a cocinar junto a dos emprendedores del barrio: Lomito Árabe (shawarma) y Fresh & Juicy (tragos).

Las Palmeras, restaurante peruano, también tendrá su pop up el miércoles 4/10 a partir de las 12 hs. en el Patio Mugica. Taller Cantina será el partner que vendrá a cocinar junto a José Zapata, el dueño y cocinero del restaurante del barrio.

Healthtech: Tecnologías que permiten el acceso a la salud a personas sin prepaga ni obra social

Gabriela Ensinck cuenta la historia de Umana y Wiri salud, dos plataformas surgidas en Argentina con proyección regional, que utilizan inteligencia artificial y aplicaciones en el móvil. Ambas conectan a profesionales de la salud y usuarios, pagando un precio justo por una atención de calidad, chequeos preventivos y la posibilidad de financiar cirugías y otras intervenciones programadas. Lee la nota acá.

La aplicación que recompensa la movilidad sustentable

Santiago en Chile se ha unido al programa de asociación WheelCoin for Cities, que recompensa a los usuarios por caminar, andar en bicicleta y utilizar el transporte público. La aplicación WheelCoin de la empresa de software de movilidad Iomob detecta el modo de viajar de una persona y premia las elecciones sostenibles. Los tokens se pueden usar dentro de la aplicación en servicios de socios como trenes con descuento, scooters, bicicletas, viajes en taxi eléctrico y autos compartidos, así como ‘coleccionables digitales’ o tokens no fungibles (NFT) de puntos de interés en un ciudad. Como token de criptomoneda, $WHL también se puede comprar y vender en el mercado.Un $WHL equivale aproximadamente a 1 kg de emisiones evitadas. Cuando un usuario descarga WheelCoin y autoriza el seguimiento anónimo de sus opciones de movilidad, la aplicación detecta pasivamente el movimiento a través de datos triangulados del teléfono inteligente.

Para tomar nota

Carrefour Argentina en conjunto con Mayma buscan revolucionar el retail con soluciones de triple impacto. Carrefour Lab incluye Programas de Incubación y de Aceleración, que apuntarán a acompañar y fortalecer los modelos de negocios con emprendimientos innovadores que tengan impacto social, ambiental y económico en productos o servicios relacionados al retail y que tengan potencial para la inserción en grandes cadenas de valor.
En esta oportunidad, la convocatoria estará dirigida a personas emprendedoras que: innoven con triple impacto, economía circular y/o cero desperdicio; recién comienzan o que ya cuentan con un mínimo producto viable (MVP); posean una idea de negocio potente o con pocos años de trayectoria; desarrollen servicios o productos con triple impacto, economía circular y/o cero desperdicio; desarrollen soluciones a temas de logística, canales de venta, experiencia de compra, exhibición de productos, entre otros, alineado al triple impacto; y tengan un negocio con potencial de expansión y escalabilidad -con trayectoria y equipo conformado-.

La convocatoria cuenta con un cupo máximo de 25 emprendimientos que serán becados al 100%: 20 participantes para Incubación y 5 participantes para Aceleración. La inscripción estará abierta hasta el 20 de septiembre y la cursada, 100% virtual durante los meses de octubre y noviembre.

Hasta aquí llegamos hoy. Los leo en [email protected]

Hasta el martes,

Flor.